Домой / Кулинария / Сосиски в капусте. Новые голубцы.
сосиски в капусте

Сосиски в капусте. Новые голубцы.

Сосиски в капусте. Новые голубцы.

 

Вкусно и не обычно Просто, быстро, вкусно-о-о!!! Дети обожают это блюдо, а мой муж просто пищит от удовольствия. Обязательно попробуйте!

Сосиски — 5 шт.

Кочан капусты Яйца — 3 шт.

Сухари панировочные — 200 гр.

Сыр твёрдый — 50 гр.

Разбираем капусту на листочки и заливаем крутым кипятком. Даём постоять 10-15 мин. Можно вместо этого лентяйского способа и отварить, но слегка! Тем временем… Сыр нарезаем соломкой. Сосиски любимого сорта обжариваем, затем надрезаем и начиняем каждую «соломкой» сыра. Листья капусты вынимаем из ещё горячей воды и обсушиваем. Они становятся податливыми к скручиванию. Заворачиваем в них сосиски – в каждый лист одну начинённую сосиску. Яйца слегка взбиваем в глубокой тарелке. Завёрнутые сосиски обмакиваем во взбитые яйца и обваливаем в сухарях. Жарим на сковородке в подсолнечном масле на медленном огне до готовности-румяности.

Проверьте также

троицкие-гулянья

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ТРОИЦУ

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ТРОИЦУ: РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ТРОИЦКИХ ПРАЗДНИКОВ Христианская Пятидесятница как праздник Святой Троицы …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code